Essen

Elizabeth Kockkünste sind berühmt und verdiente sich besondere Empfehlungen von Alister Sawday’s “Places to Stay” und John & Sally McKenna “Bridgestone Guides 2008″.

Durch Erkunden der Hügel und Strände von Achill angeregt, wird der Appetit mehr als reichlich durch ihre wunderbare Küche belohnt und in dem eleganten Speisesaal mit Blick auf die Klippen von Minaun serviert.

Elizabeth und John sind sehr stolz auf die hohen Ansprüche, die sie sich selber in der langen Geschichte des Bervie gesetzt haben. Die Küche ist da keine Ausnahme. Alle Lebensmittel sind von lokaler Herkunft, einschließlich Lamm von Achill, freilaufenden Hühnern, bestes Achill Rind, die frischesten Meeresfrüchte aus dem Atlantik, selbst angebautes Gemüse aus ökologischem Anbau und alles, was man von einer Küche mit dem Ruf des Bervie erwartet. Hier finden Sie eine Auswahl aus dem Bervie Menü über nur zwei Tagen.

Die Bervie serviert sowohl ein echtes irisches, sowie ein kontinentales Frühstück und Abendessen. Gerne bietet das Bervie Ihnen auch Nachmittagstee, Lunchpakete und Snacks um Ihren Urlaub nach Ihren Wünschen zu gestalten.

John ist (fast) gleichermaßen geschickt in der Küche und hält eine zum Menu passende Auswahl an Weinen für Sie bereit.